Forum Telenowele Strona Główna Telenowele
Forum Telenowel
 
 FAQFAQ   SzukajSzukaj   UżytkownicyUżytkownicy   GrupyGrupy    GalerieGalerie   RejestracjaRejestracja 
 ProfilProfil   Zaloguj się, by sprawdzić wiadomościZaloguj się, by sprawdzić wiadomości   ZalogujZaloguj 

Dietetyczna pizza na cieńkim cieście.

 
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum Telenowele Strona Główna -> Kuchnia
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
zrzucbrzuch
Dyskutant
Dyskutant


Dołączył: 13 Cze 2018
Posty: 117
Przeczytał: 1 temat

Ostrzeżeń: 0/3

Płeć: Mężczyzna

PostWysłany: 10:28:36 17-07-19    Temat postu: Dietetyczna pizza na cieńkim cieście.

Przed Wami Dietetyczna Pizza
Nie jest co prawda z kalafiora ani tego typu rzeczy ale na bardzo cieńkim cieście co powoduje mniejszą kaloryczność.

Składniki :
na ok 5 blach (takich z piekarnika) mega cienkiego ciasta. Jeśli robicie pizze tylko dla 2, 3 osób radze podzielić składniki na ciasto na 2. Albo zrobić wszystko i ciasto zamrozić. My często mrozimy wyrośnięte już ciasto do pizzy:

1 kg mąki np 500 lub typ 00 do pizzy
3/4 kostki drożdży
1 szklanka ciepłej wody
1 szklanka oliwy lub oleju rzepakowego
garść soli

Zrobić rozczyn z drożdży i ciepłej wody. Dodać do mąki wyrośnięty rozczyn i resztę składników. Wyrobić ciasto. Odstawić w cieple miejsce pod przykryciem aż podwoi objętość. Ciasto wałkować mega cienko – grubość kartki papieru. Ciasto jest ta cienkie, że podczas wałkowania jest na granicy przerywania się. Układać na papierze do pieczenia. My zawsze układamy kawałki w totalnie nieregularnych kształtach – jak nam się rozwałkuje.

Jeśli chodzi o dodatki u nas zawsze dość minimalistycznie (w podanej kolejności) :
– przecier pomidorowy – cienko smarujemy placki pizzy
– szynka włoska – szwarcwaldzka
– pieczarki bardzo cienko pokrojone (ciasto jest cienkie i nie można go zbyt obciążyć)
– odrobina startego na tarce sera gouda
– zioła prowansalskie, oregano, bazylia
– całość skrapiamy specjalną oliwą do pizzy z chilli (kupiona we Francji – u nas niestety jej nie ma), ale sprawdzi się każda inna smakowa

Tutaj macie cały przepis ze zdjęciami - [link widoczny dla zalogowanych]
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Ieudy67
Obserwator


Dołączył: 26 Lip 2019
Posty: 1
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/3

PostWysłany: 20:44:57 26-07-19    Temat postu:

Musi być pyszna.

Ostatnio zmieniony przez Ieudy67 dnia 20:45:07 26-07-19, w całości zmieniany 1 raz
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Wyświetl posty z ostatnich:   
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum Telenowele Strona Główna -> Kuchnia Wszystkie czasy w strefie EET (Europa)
Strona 1 z 1

 
Skocz do:  
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach


fora.pl - załóż własne forum dyskusyjne za darmo
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Regulamin